Kepinių priedai

Kepant įvairiausius kepinius, nepriklausomai ar tai bus desertas, ar pagrindinio patiekalo sudedamoji dalis - reikalingi įvairūs kepinių priedai. Saldiesiems kepiniams dažniausiai yra naudojami įvairūs milteliai, kad pakeltų tešlą, jai suteiktų purumo, atspalvį ar papildomą skonį:

• saldikliai;
• pupmedžio milteliai, kurie naudojami kaip kakavos pakaitalas;
• apelsinų žiedų ar rožių vanduo;
• želatinos pakaitalas;
• kokoso drožlės;
• vanilinis cukrus;
• valgomoji soda.

Tuo tarpu ne saldiesiems kepiniams dažniausiai yra naudojami priedai, kurie suteikia daugiau tekstūros bei išryškina skonius:

• kukurūzų krakmolas;
• kviečių krakmolas;
• citrinų rūgštis;
• valgomoji soda.

Atraskite tinkamiausius produktus ir įsigykite iš mūsų asortimento! Džiaukitės kvapniais bei skonių kupinais valgiais su mūsų kepinių priedais!