Konservuoti daržovių mišiniai

Visiems yra žinoma, kad ne ištisus metus galime rasti šviežių daržovių, t.y. tai sezoninė prekė. Šaltuoju sezonu norint racione valgyti pakankamai daržovių bei vaisių geriausia išeitis - konservuoti daržovių mišiniai. Konservavimo proceso metu daržovės nuplaunamos, susmulkinamos ir kaitinamos. Tokiu būdu sunaikinami visi per maistą plintantys patogenai. Tačiau šio proceso metu išlaikomos maistinės medžiagos ir riebaluose tirpūs vitaminai, tokie kaip vitaminai A, D, E ir K.

Konservuotos daržovės turi ne tik daug naudingų maistinių medžiagų, bet ir pasižymi ilgu galiojimo terminu. Mišrios daržovės dažniausiai susideda iš dažniausiai vartojamų daržovių - morkų, žirnių, pomidorų, agurkų, kopūstų. Išsirinkus tinkamą sudėtį, konservuotų daržovių mišiniai puikiai tinka sriubai pagardinti.

Atraskite mūsų asortimente marinuotus daržovių asorti ir paskaninkite gaminamą maistą puikiais skoniais!