Kilmės šalis: Kinija Kilmė: Imbieras - nuo senų laikų tradicinėje medicinoje ir maiste naudojamas augalas, kilęs iš Kinijos. Šiandien Kinija yra antra pagal dydį imbiero tiekėja pasaulyje (19%), nusileidžianti tik Indijai (30%). Valgomoji šio augalo dalis yra imbiero šaknis, iš kurios išgaunami įvairūs praktiniai panaudojimo būdai. Vienas iš populiariausių apdirbtų imbiero produktų - marinuota imbiero šaknis, dažniausiai pažįstama purpurinės arba baltos spalvos. Dauguma vartotojų, šį produktą tikrai yra matę vienokiu ar kitokiu pavidalu. Visgi, pati marinuoto imbiero spalva skoniui įtakos neturi, keičiasi tik estetika. Didelė 1 kg šios prekės pakuotė puikiai tinka užkietėjusiems imbiero mėgėjams ar restoranams. Marinuotas imbieras lokalių Azijos gyventojų traktuojamas kaip gurmaniškas produktas. Aštrus ir sultingas šio augalo poskonis praturtina įvairiausius patiekalus. Šiandienos kultūroje marinuotas imbieras dar žinomas kaip sushi imbieras. Vartojimas: Be japoniško imbiero neatsiejami japoniški patiekalai, o ypač Sushi. Imbieras, kartu su japoniniu krienu (wasabi) yra tapęs neatskiriama Sushi dalimi. Apart jūros gėrybių japonai imbierą vartoja prie mėsos užkandžių, sriubų ar tradicinių makaronų. Imbieras šiems patiekalams suteikia malonų aštrumą. Įdomu, kad kartais imbieras yra pateikiamas kaip burnos ertmės gaiviklis, padedantis pasiruošti kitam patiekalui. Sudedamosios dalys: imbieras, vanduo, druska, rūgštis: E330, E260, konservantas: E202, saldikliai: E951; E954; E955, dažiklis: E163. Sudėtyje yra aspartamo (fenilalanino šaltinis). Energetinė vertė: 26kJ/6.2kcal. Informacija ant produkto pakuotės gali skirtis nuo puslapyje nurodytos sudėties bei produkto maistinės vertės. Vadovaukitės informacija esančia ant pakuotės, nes ji yra visada teisinga.